ドイツ語圏で古くから伝わるお菓子です
ドイツ語ではクーゲルホッフスとかクーゲルホフと呼ばれています。「クーゲル」=球形、「ホフ」=ビール酵母を表します。（昔はビール酵母を使って発酵させていたようです。）また、僧侶の帽子（Gugel）に形が似ているため、Gugelhupfという名前になったという説もあります。ドイツとの国境をはさむアルザスでは、ドイツ．．
update:2009年09月03日
【名言の力 】・苦悩の美徳を教える僧侶に耳を傾けるのをやめようではないか。なぜなら快楽こそ善だからである。 byアナトール・フランス
